Last updated: 2026-09-10T13:55:13.530Z

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**Prozess:** [Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Cauca, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Varietät:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo)

**Höhe:** ~1960 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Perkolation

## Was der Röster sagt

> Special Drop in limitierter Auflage. Aromen von Lychee, Pfirsich und Jasmintee

[PUBLIC COFFEE ROASTERS · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/public-coffee-roasters)

# Filterkaffee El Paraiso 250g

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 33/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 64/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Jasmintee

Litschi

Pfirsich

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