Last updated: 2026-09-12T06:23:31.279Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/press-coffee-roasters/ethiopia-mokonissa/reviews)

Ab 26,00 $/12oz

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Sidama, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1700-2000 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> CUPPING NOTES FROM OUR HEAD ROASTER Nestled in the Sidama region of Ethiopia between 1,700 and 2,000 MASL, the village of Mokonissa grows Heirloom varieties that have defined Ethiopian coffee for generations. This natural process coffee captures everything that makes Sidama special. The cup bursts with ripe strawberry, deepens into rich cacao, and winds down with the cozy warmth of baking spices. Vibrant and layered, it's a coffee that feels like a celebration in every cup. ORIGIN Farm: Mokonissa Region: Sidama Process: Natural Variety: Heirloom Elevation: 1700- 2000 MASL

Original auf Englisch.

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[PRESS COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/press-coffee-roasters)

# Ethiopia Mokonissa

[Beim Röster ansehen](https://presscoffee.com/products/ethiopia-mokonissa)

12oz

26,00 $

(34,67 $/lbs)

2lb

63,00 $

(31,50 $/lbs)

5lb

144,00 $

(28,80 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 65/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Backgewürze

Kakao

Erdbeere

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