Last updated: 2026-09-17T00:20:49.630Z

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**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Chito, Gedeo, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/26854adc-64b3-41c8-b44a-4213c9bea19c)

**Varietät:** [Wush Wush](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/wush-wush)

**Höhe:** ~2025 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> An intensely sweet and fruity 120-hour anaerobic natural Ethiopia Wush Wush!

Original auf Englisch.

[PERC COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/perc-coffee)

# Archive: Ethiopia Funky Wush Wush

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 62/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 84/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Pfirsich

Banane

Alkoholisch

Kakaonibs

Sangria

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