Last updated: 2026-09-17T00:20:49.449Z

Archiviert · Nicht mehr erhältlich

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/perc-coffee/archive-ethiopia-benti-nenka/reviews)

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

,

[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Hambela Wamena, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/653e3fdc-3a76-4c1e-b7a7-49e5c9ecbeb3)

**Varietät:** [JARC 74114](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/jarc-74114)

**Höhe:** ~2200 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Benti Nenka is in the southern part of the Guji Zone. Its rich soil provides the ideal conditions for producing excellent coffee. The ripest cherries are hand-picked and taken to the processing mill. The cherries are sorted and placed in cold tanks to ferment anaerobically for 7-10 days. The cherries are then rinsed an

Original auf Englisch.

[PERC COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/perc-coffee)

# Archive: Ethiopia Benti Nenka

Nicht mehr erhältlich

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 78/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 80/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Honig

Mango

Passionsfrucht

Rote Traube

Erdbeermarmelade

Wildblütenhonig

Blaubeerkompott

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/perc-coffee/archive-ethiopia-benti-nenka/similar)

## Mehr von PERC COFFEE

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/perc-coffee)