Last updated: 2026-09-17T00:20:48.951Z

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**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Yunguilla, Ecuador 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/aa6e8acc-ea98-4054-91e3-f64ef4273386)

**Varietät:** [Typica Mejorado](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica-mejorado)

**Höhe:** ~1600 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> A SWEET AND FRUITY NATURAL FROM ECUADOR! Juan Peña is a renowned coffee producer from Ecuador whose commitment to innovation and quality has established him as an industry leader. He oversees every step of production, from seed selection and advanced farming techniques to precision post-harvest processing and dry milli

Original auf Englisch.

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# Archive: Ecuador Juan Pena Natural

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 76/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Zitrus

Beerenmarmelade

Roter Apfel

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