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Ab 21,83 $/250g

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

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[Verlängerte Fermentation](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Region:** Indonesien 🇮🇩

**Varietät:** [Ateng](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ateng)

,

[P88](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/p88)

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> TOOTJA Frinsa istandus SORT Ateng Super, P88, Borbor & others TÖÖTLUSVIIS Pikendatud fermentatsioon honey-meetodil koos Rhizopus kultuuriga MAITSE Moosine & mahlane, puuviljakompott ja kakao SISU Röstitud kohvioad Loe kohvist lähemalt (ing. keeles)

Original auf ET.

[PAPER MILL COFFEE · EE](https://www.coffeelist.co/de/b/paper-mill-coffee)

# Honey Tempe Indoneesia Filter

Nicht mehr erhältlich

250g

21,83 $

(39,61 $/lbs)

1kg

71,25 $

(32,32 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 63/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 83/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Fruchtig

Marmeladig

Saftig

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