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**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Pangoa, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/7d70b964-b0bc-468c-b363-0fc5de87680d)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** ~1540 m ü. NN

**Ernte:** September-März

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Andres Torre Ore grows coffee at Finca Muruhuay, where the Andes meet the Amazon. Through thoughtful farm management and years of experience, Andres produces coffees that showcase the unique character and potential of this remarkable growing region. We love this coffee primarily has a balanced, very drinkable filter coffee.

Original auf Englisch.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/de/b/onyx-coffee-lab)

# Peru Andres Torre Ore

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 51/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 76/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Grapefruit

Milchschokolade

Rote Johannisbeere

Piment

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