Last updated: 2026-09-15T02:19:08.457Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/onyx-coffee-lab/monarch-6Xm_vw4X/reviews)

Ab 12,57 $/113g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** Äthiopien 🇪🇹

·

Kolumbien 🇨🇴

**Höhe:** ~1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Monarch is our most intentionally designed blend, formulated to harmonize seamlessly with both traditional dairy and plant-based alternatives. Its unique blend features a naturally processed, sugar-dense coffee that intricately intertwines with fats, producing a decadent flavor profile accentuated by multiple layers of complex caramelization created during the roasting journey. Look for notes reminiscent of dark chocolate and the subtleties of lush, nearly winey berries that solidify why this blend reigns supreme.

Original auf Englisch.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/de/b/onyx-coffee-lab)

# Monarch

[Beim Röster ansehen](https://onyxcoffeelab.eu/products/monarch-eu)

113g

12,57 $

(50,46 $/lbs)

284g

22,90 $

(36,57 $/lbs)

900g

60,78 $

(30,63 $/lbs)

2.2kg

125,06 $

(25,79 $/lbs)

1.704kg

131,94 $

(35,12 $/lbs)

17.6kg

993,96 $

(25,61 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 90/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 32/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 65/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 70/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 47/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Dunkel — 6/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Melasse

Rotwein

Getrocknete Beeren

Sirupartig

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