Last updated: 2026-09-15T18:53:59.021Z

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**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Agaro, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/ec502fc4-6dc4-4e33-8d59-c95520d007b2)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** ~2000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Nano Challa and Nano Genji out of Western Ethiopia have become early Summer staples. Typically, these talented regional producers are the first to harvest and process coffee in country, making the Agaro region the first sign of fresh East Africans to arrive in North America and subsequently, our roastery. For this year’s harvest, we noticed a delicate stone fruit and a silky, bright mouthfeel. Enjoy as a filter or a “citrusy” espresso.

Original auf Englisch.

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# Ethiopia Nano Challa #7

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 51/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 33/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Geißblatt

Weißer Tee

Getrocknete Aprikose

Seidig

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