Last updated: 2026-09-16T14:02:06.478Z

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**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Chelbesa, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/34f13f58-2d84-4c85-9e19-616e3696cd48)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** ~2000 m ü. NN

**Ernte:** Oktober-Januar, November-Dezember

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> This is an Instant Ethiopia Chelbesa, produced by our close friends at METAD. Their dedication, rooted in a family legacy tied to Ethiopia's first female pilot, has elevated METAD to produce some of the best coffees in Ethiopia while also uplifting the local community. This lot exemplifies both quality in coffee and quality in practices. This is available in a pack of six pre-portioned bags of soluble coffee, which will readily dissolve into hot water or your preferred milk product.

Original auf Englisch.

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# Ethiopia Chelbesa

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 32/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Aprikose

Kakao

Earl Grey

Geißblatt

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