Last updated: 2026-09-10T13:16:42.719Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/onyx-coffee-lab/el-salvador-santa-rosa/reviews)

Ab 10,27 $/2oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Chalatenango, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/56b36f43-285e-4be8-92c8-77dea6da3b10)

**Varietät:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pacamara)

**Höhe:** ~1650 m ü. NN

**Ernte:** Januar-April

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> This deeply sweet washed coffee from the Chalatenango Mountains comes from Finca Santa Rosa, owned and operated by our good friend Jorge Raul Rivera. Grape and rose lead the cup, opening into a layered and complex profile that has made Santa Rosa a standout in our coffee lineup.

Original auf Englisch.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/de/b/onyx-coffee-lab)

# El Salvador Santa Rosa

[Beim Röster ansehen](https://onyxcoffeelab.eu/products/el-salvador-santa-rosa-26)

2oz

10,27 $

(82,16 $/lbs)

10oz

33,22 $

(53,15 $/lbs)

2lb

97,48 $

(48,74 $/lbs)

5lb

235,18 $

(47,04 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 20/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 68/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 10/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Sehr hell — 1/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Milchschokolade

Pflaume

Rose

Weiße Traube

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