Last updated: 2026-09-15T08:24:06.326Z

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**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Inzá, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/6c03b6d7-2fc2-47b2-8307-e6022d257a22)

**Varietät:** [Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pink-bourbon)

**Höhe:** 1800-1950 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Land of Diversity winner Faider Quintero is a producer defined by discipline and terroir-driven clarity. This Pink Bourbon, which is grown in the highlands of Inzá, showcases his precision: vibrant, clean, and impeccably balanced. Floral acidity, delicate fruit, and a sweetness anchored throughout the drinking experience.

Original auf Englisch.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/de/b/onyx-coffee-lab)

# Colombia Faider Quintero Pink Bourbon

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 79/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Grapefruit

Honig

Orangenblüte

Key-Limette

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