Last updated: 2026-09-13T16:21:13.919Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/onyx-coffee-lab/colombia-el-jardin-gesha/reviews)

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Santa Bárbara (Antioquia), Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/200a7746-408e-4008-858f-673f79708b28)

**Varietät:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/geisha)

**Höhe:** ~1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> This washed lot comes from Leonardo Henao, a dedicated coffee producer from Santa Bárbara, Antioquia, whose lifelong passion for coffee has driven him to refine his craft and pursue excellence, earning him the title of Champion of the Cup of Excellence in 2020. After selling his farm in 2022, he returned to coffee production in 2024 with the acquisition of Finca El Jardín, where he continues to apply his expertise while sharing his knowledge with fellow producers, fostering a thriving and diverse coffee culture in Colombia.

Original auf Englisch.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/de/b/onyx-coffee-lab)

# Colombia El Jardin Gesha

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 26/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 70/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 71/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brombeere

Honig

Nektarine

Weiße Blüten

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