Last updated: 2026-09-15T08:24:06.080Z

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**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Valle del Cauca, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/00072ed9-97be-4060-9738-c5c5bad95ac4)

**Varietät:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/geisha)

**Höhe:** 1900-2000 m ü. NN

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> The Herrera farming family is one of our longest relationships making this release our 8th year in roasting their elegant coffees. Winning almost every competition in their tenure, this Gesha variety was naturally processed exuding delicate florals and complex fruits. *This coffee was roasted on 3/11 for a pre-order. We had a few extra leftover, which are these units. This tasty Gesha will ship at the time of purchase.*

Original auf Englisch.

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# Colombia Cafe Granja Gesha

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 65/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 50/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Guave

Mango

Rose

Erdbeere

Zuckerrohr

Jasmin

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