Last updated: 2026-09-10T17:27:14.728Z

Archiviert · Nicht mehr erhältlich

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/ona-coffee/bruma-colombia-washed/reviews)

Ab 15,65 $/200g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Nariño, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

·

[Cauca, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

·

[Huila, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Varietät:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1300-1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Bruma, named after the mist enveloping Colombia's mountainous coffee regions, is a curated blend by Project Origin, sourced from small producers across Huila, Cauca, and Nariño. Unlike a single-farm microlot, Bruma combines lots from various producers to achieve a consistent and repeatable cup profile. Local farmers deliver ripe cherries to mills, where Project Origin collaborates with partners to standardise processing before blending. This model prioritises reliability and consistency over showcasing the diversity of a single grower's land, ensuring Bruma remains dependable each harvest.

Original auf Englisch.

[ONA COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/de/b/ona-coffee)

# Bruma, Colombia, Washed

Nicht mehr erhältlich

200g

15,65 $

(35,49 $/lbs)

1kg

64,03 $

(29,04 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 62/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 59/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Pflaume

Roter Apfel

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/ona-coffee/bruma-colombia-washed/similar)

## Mehr von ONA Coffee

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/ona-coffee)