Last updated: 2026-09-10T13:05:38.056Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/olisipo-coffee-roasters/moyobamba-peru/reviews)

Ab 16,07 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [San Martín, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/5e32d52c-7ec8-4df4-a8b5-e11da6a50270)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

,

[Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

,

[Pacas](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pacas)

**Höhe:** 1200-1400 m ü. NN

**Ernte:** November-März

## Was der Röster sagt

> Producer: Smallholder producers Cultivar: Bourbon, Pache, Catuaí Process: Washed Altitude: 1200-1400m Harvest: November – March Notes: Cacau nibs · Almond · Caramel Roast: Espresso

Original auf Englisch.

[OLISIPO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/de/b/olisipo-coffee-roasters)

# MOYOBAMBA – PERU

[Beim Röster ansehen](https://olisipo.coffee/product/moyobamba-peru/)

250g

16,07 $

(29,16 $/lbs)

1kg

53,14 $

(24,10 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 61/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 35/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 62/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Karamell

Kakaonibs

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/olisipo-coffee-roasters/moyobamba-peru/similar)

## Mehr von Olisipo Coffee Roasters

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/olisipo-coffee-roasters)