Last updated: 2026-09-16T20:29:12.465Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/olisipo-coffee-roasters/el-mirador-guatemala/reviews)

Ab 19,17 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

**Höhe:** 1500-1720 m ü. NN

**Ernte:** Dezember-März

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Producer: Jose Alberto Lopez Armas Cultivar: Bourbon Process: Lavado Altitude: 1500-1720m Harvest: December – March Notes: Praliné · Pistachio · Turkish delight Roast: Espresso

Original auf Englisch.

[OLISIPO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/de/b/olisipo-coffee-roasters)

# El Mirador – Guatemala

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250g

19,17 $

(34,78 $/lbs)

1kg

63,82 $

(28,95 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 65/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 37/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Praline

Pistazie

Lokum

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