Last updated: 2026-09-16T20:29:12.245Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/nuage-coffee-roasters/cafe-sierra-costa-rica/reviews)

Ab 12,62 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Varietät:** [Gelber Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-amarelo)

,

[Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** 1500-1900 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> SIERRA est un café de spécialité BIO du Costa Rica aux notes de Sucre brun / Céréales / Cacao.

Original auf Französisch.

[NUAGE COFFEE ROASTERS · FR](https://www.coffeelist.co/de/b/nuage-coffee-roasters)

# Café Sierra - Costa Rica

[Beim Röster ansehen](https://nuage-coffee-roasters.fr/products/sierra-costa-rica-2)

250g

12,62 $

(22,90 $/lbs)

1kg

45,44 $

(20,61 $/lbs)

3kg

105,33 $

(15,93 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 40/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 73/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 48/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brauner Zucker

Kakao

Getreide

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