Last updated: 2026-09-17T20:25:30.375Z

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**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Coto Brus, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/3a9de4dd-0f35-4e21-b697-bc0b9832921b)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1000-1200 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Z czym kojarzy Ci się Kostaryka? Skuś się na Sabę, a od teraz będzie kojarzyła się z plantacjami kawy z tego słonecznego kraju nad Morzem Karaibskim. Coto Brus Saba to kawa pochodząca z Ameryki Środkowe obrabiana w naszej rodzimej palarni firmy Mott. Charakterystyczne opakowanie sygnowane turkusowym ptakiem z wielokolorowym dziobem zawiera tysiąc gram kawy ziarnistej o trzecim stopniu wypalenia.

Original auf PL.

[MOTT COFFEE · PL](https://www.coffeelist.co/de/b/mott-coffee)

# Coto Brus Saba - kawa ziarnista 1000g

[Beim Röster ansehen](https://mottcoffee.com/products/coto-brus-saba-kawa-ziarnista-1000g)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 62/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 33/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 40/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

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