Last updated: 2026-09-12T22:27:48.642Z

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Ab 14,02 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Soconusco, Mexiko 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a68d1ead-d196-4b82-ad8f-85da26ebccea)

**Varietät:** [Sarchimor](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sarchimor)

**Höhe:** ~1350 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso, Perkolation

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Organically Grown Tasting Notes: Cherry, Muscovado Sugar, Almonds Best Enjoyed As: Espresso, Cafetiere, Stovetop Process & Varietal: Washed, Sarchimor Elevation: 1350m

Original auf Englisch.

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[MISSING BEAN · GB](https://www.coffeelist.co/de/b/missing-bean)

# Mexico - Finca Hamburgo - Direct Trade

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250g

14,02 $

(25,44 $/lbs)

500g

28,04 $

(25,44 $/lbs)

1kg

44,60 $

(20,23 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 61/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Kirsche

Muscovado-Zucker

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