# Miro Coffee — Muchagara

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Zuletzt aktualisiert: 2026-11-03T17:15:11.905Z

[Miro Coffee](https://www.coffeelist.co/de/b/miro-coffee)

Verfügbar

## Blackcurrant, Purple Grapes, Plum

Our latest find from Kenya — truth be told, it quickly became a favourite.

The cup opens with luscious notes of blackberry and cassis, unfolding into layers of red berries and a fresh, juicy sweetness reminiscent of sun-ripened plums and grapes. If we could describe this coffee in a colour — this is how purple would taste. Its acidity reveals remarkable complexity as the temperature changes: bright, fresh, and citric when hot, becoming softer and distinctly malic as it cools and finally, a delicate tartaric character when the cup reaches room temperature. A silky, juicy mouthfeel completes the experience, making this vibrant and aromatic coffee a beautiful way to start the day — a cup full of purple colour, delicacy and finesse.

- Herkunft: Kirinyaga, Kenia

- Aufbereitung: Gewaschen, Sonnengetrocknet

- Varietäten: Ruiru 11, SL28, SL34

- Röstung: Helle bis mittlere Röstung

- Geschmacksnoten: Schwarze Johannisbeere, Karamell, Zitrus, Pflaume, Violette Traube, Rote Beeren

- Empfohlene Zubereitung: Filter

- Anbauhöhe: 1700–1800 meters

## Preise

- 37,47 $ / 330 gram (113,55 $/kg) — Verfügbar

[Miro Coffee](https://mirocoffee.co/shop/coffee/muchagara/)

## Bewertungen

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## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100)

- acidity: 77

- bitterness: 35

- body: 43

- character: 5

- sweetness: 70

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## Bewertungen

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