Last updated: 2026-09-15T12:33:51.526Z

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35,11 $/330g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Gomma, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/4a21cb83-f69e-4cf0-a9e8-508cb9c83321)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** ~2100 m ü. NN

**Ernte:** September-Januar, November-Januar

**Empfohlen für:** Filter

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Elderflower, Blood Orange, Earl Grey As a very elegant cup for a naturally processed coffee, Echemo reveals a wide and complex flavour profile. A medium acidity first brings accents of blood orange, red berries and stone fruits, with gentle hints of bergamot appearing every now and then. A long-lasting, honey-like sweetness coats the palate and creates a silky mouthfeel. The aftertaste is subtle, evoking Earl Grey tea and delicate floral notes.

Original auf Englisch.

[MIRO COFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/de/b/miro-coffee)

# Echemo

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330g

35,11 $

(48,26 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 31/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 76/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Bergamotte

Blutorange

Earl Grey

Holunderblüte

Blumig

Honig

Steinobst

Rote Beeren

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