Last updated: 2026-09-16T16:27:49.918Z

Ausverkauft

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/methodical-coffee/ethiopia-banko-gotiti/reviews)

Ab 34,84 $/12oz

**Prozess:** [Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Gedeo, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/deb4b97a-2fb6-4d50-a79b-4c4c66b069fe)

·

[Banko Gotiti, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/97da7818-3eb7-4d71-849b-f785375793cd)

·

[Yirgacheffe, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Varietät:** [JARC 74112](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/jarc-74112)

**Höhe:** ~1970 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> From the highlands of Banko Gotiti in Yirgacheffe, this limited-release coffee showcases a distinctly Ethiopian profile shaped by meticulous anaerobic lactic fermentation. Carefully selected cherries undergo a 96-hour oxygen-free fermentation before drying on raised beds, creating a cup that is vibrant, layered, and ex

Original auf Englisch.

[METHODICAL COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/methodical-coffee)

# Ethiopia, Banko Gotiti

[Beim Röster ansehen](https://methodicalcoffee.com/products/ethiopia-banko-gotiti)

12oz

34,84 $

(46,45 $/lbs)

2lb

79,28 $

(39,64 $/lbs)

5lb

184,43 $

(36,89 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 37/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 70/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Beeren

Blumig

Orange

Erdbeere

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/methodical-coffee/ethiopia-banko-gotiti/similar)

## Mehr von Methodical Coffee

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/methodical-coffee)