# MASSIMO Coffee Roasters — Дрип-кофе Ethiopia Daannisa Natural [Coffee List](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/ethiopia-daannisa-natural) Zuletzt aktualisiert: 2026-10-12T22:25:34.155Z [MASSIMO Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters) Verfügbar **УФО Дрип** - наш новый формат. В упаковке 5шт по 12г. Максимально удобный и простой способ насладиться кофе. **Ethiopia Daannisa Natural** **Характер кофе** Это натуральная Эфиопия с лёгким, воздушным характером. Ферментация здесь не доминирует, а лишь дополняет цветочную ароматику, сладкий чай, спелые косточковые фрукты и необычный хмелевой оттенок. **О кофе** Daannisa производится на станции Suke Quto в зоне Гуджи, округ Шакиссо. Станция принадлежит семейной компании Sookoo Coffee под руководством Ture Waji. Урожай поставляет 21 фермер, а название Daannisa происходит от названия местности, где расположена станция. Кофе выращивается на высоте от 2000 до 2178 метров. Sookoo Coffee выплачивает производителям премии, проводит обучение и повторные выплаты, а также поддерживает строительство дорог и местные школы. Название Sookoo переводится как «золото» и отражает отношение компании к кофе как к ценному продукту. **Обработка** Спелые ягоды собирают вручную, тщательно сортируют и сушат целиком на "африканских" кроватях в течение 21-28 дней. Медленная натуральная обработка позволяет сформировать фруктовую сладость и деликатный ферментный оттенок, сохраняя при этом цветочную выразительность и элегантность чашки. **Почему мы выбрали этот кофе** Мы хотели показать натуральную Эфиопию, в которой обработка не перекрывает происхождение. Daannisa остаётся цветочной, лёгкой и узнаваемой, а аккуратная ферментация придаёт ей дополнительную глубину и необычный хмелевой характер. **Страна происхождения:** Эфиопия, регион Гуджи **Станция обработки:** Suke Quto Washing Station **Производитель:** Sookoo Coffee **Урожай:** 2025/2026 **Процесс обработки:** Натуральный **Высота произрастания:** 2000-2178 над уровнем моря ****Культивар**:** Ethiopian Landraces (дикие разновидности Эфиопии) **Во вкусе и аромате:** Stone Fruits • Hops • Ethereal Косточковые фрукты, хмель. Цветочные ноты и деликатная ферментация. **Оценка Q‑грейдера:** 88 (грейдинг выполнен сертифицированным Q‑грейдером, 11.07.2026) - Herkunft: Guji, Äthiopien - Aufbereitung: Natural - Varietäten: Ethiopian heirloom - Röstung: Helle bis mittlere Röstung - Geschmacksnoten: Blumig, Steinobst, Hopfen - Empfohlene Zubereitung: Filter - Anbauhöhe: 2000–2178 meters ## Preise - 19,63 $ / 60 gram (327,17 $/kg) — Verfügbar [MASSIMO Coffee Roasters](https://icoffee.store/products/drip-kofe-ethiopia-daannisa-natural) ## Bewertungen 0/5 (0) ## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100) - acidity: 63 - bitterness: 39 - body: 36 - character: 40 - sweetness: 58 ## Ähnliche Kaffees ### [MASSIMO Coffee Roasters — Ethiopia Daannisa Natural](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/ethiopia-daannisa-natural-b-Te4HK5) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 22,19 $ / 250 gram (88,77 $/kg) — Verfügbar ### [Good Life Coffee — DANCHE NATURAL, ETHIOPIA - FILTER COFFEE](https://www.coffeelist.co/de/b/good-life-coffee/danche-natural-ethiopia-filter-coffee) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 23,44 $ / 225 gram (104,17 $/kg) — Verfügbar - 93,64 $ / 1000 gram (93,64 $/kg) — Verfügbar ### [Archers Coffee — UFO Drip - Ethiopia Hamasho Village Natural](https://www.coffeelist.co/de/b/archers-coffee/ufo-drip-ethiopia-hamasho-village-natural) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 21,78 $ / 112 gram (194,47 $/kg) — Verfügbar ### [Café du jour — 100% arabica Ethiopië - Single Serve Coffee Drip Bags - 14 stuks](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-du-jour/100-arabica-ethiopie-single-serve-coffee-drip-bags-14-stuks) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - 14,52 $ — Verfügbar ### [Gracenote Coffee — Ethiopia Misty Valley - drip](https://www.coffeelist.co/de/b/gracenote-coffee/ethiopia-misty-valley-drip) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 24,50 $ / 12 oz (72,02 $/kg) — Verfügbar - 138,00 $ / 5 lbs (60,85 $/kg) — Verfügbar ### [Fuglen Coffee Roasters — Danche / Natural / Ethiopia / 250g](https://www.coffeelist.co/de/b/fuglen-coffee-roasters/danche-natural-ethiopia-250g) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 25,41 $ / 250 gram (101,65 $/kg) — Verfügbar ### [Koffiebranderij Fascino — Drip Bags - Ethiopië Sidamo](https://www.coffeelist.co/de/b/koffiebranderij-fascino/drip-bags-ethiopie-sidamo) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - 16,77 $ ### [Hoppenworth & Ploch — Diima Danche - Äthiopien](https://www.coffeelist.co/de/b/hoppenworth-ploch/diima-danche-athiopien) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 18,95 $ / 250 gram (75,81 $/kg) — Verfügbar ## Mehr von dieser Rösterei ### [MASSIMO Coffee Roasters — Ethiopia Daannisa Natural](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/ethiopia-daannisa-natural-b-Te4HK5) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 22,19 $ / 250 gram (88,77 $/kg) — Verfügbar ### [MASSIMO Coffee Roasters — Дрип-кофе Kenya Gatina AA](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/kenya-gatina-aa-pc7chhfV) Verfügbar - Herkunft: Kenia - Aufbereitung: Gewaschen - 18,73 $ / 60 gram (312,24 $/kg) — Verfügbar ### [MASSIMO Coffee Roasters — Дрип-кофе Tumbaga Sugarcane Decaf](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/tumbaga-sugarcane-decaf-ZQm61J_4) Verfügbar - Herkunft: Kolumbien - Aufbereitung: Sugarcane Decaf - 15,05 $ / 60 gram (250,91 $/kg) — Verfügbar ### [MASSIMO Coffee Roasters — Kenya Gatina AA](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/kenya-gatina-aa) Verfügbar - Herkunft: Kenia - Aufbereitung: Gewaschen - 20,85 $ / 250 gram (83,41 $/kg) — Verfügbar ### [MASSIMO Coffee Roasters — Honduras Las Acacias](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/honduras-las-acacias) Verfügbar - Herkunft: Honduras - Aufbereitung: Gewaschen - 59,10 $ / 250 gram (236,41 $/kg) — Verfügbar ### [MASSIMO Coffee Roasters — Finca La Margarita - Slow dry Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/finca-la-margarita-slow-dry-bourbon) Verfügbar - Herkunft: Peru - Aufbereitung: Gewaschen - 27,54 $ / 250 gram (110,18 $/kg) — Verfügbar ### [MASSIMO Coffee Roasters — Frank Torres Red Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/frank-torres-red-bourbon-9UKR8Osy) Verfügbar - Herkunft: Kolumbien - Aufbereitung: Gewaschen - 27,54 $ / 250 gram (110,18 $/kg) — Verfügbar ### [MASSIMO Coffee Roasters — The Fermentation Project set](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/the-fermentation-project-set) Ausverkauft - Herkunft: Guatemala - Aufbereitung: Gewaschen, Natural - 56,87 $ / 400 gram (142,18 $/kg) — Ausverkauft ## Bewertungen Bewertungen: 0/5 (0) Noch keine öffentlichen Rezensionen. - [Kaffee](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/ethiopia-daannisa-natural.md) - [Ähnliche Kaffees](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/ethiopia-daannisa-natural/similar.md) - [Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/ethiopia-daannisa-natural/reviews.md) - [Versionsverlauf](https://www.coffeelist.co/de/b/massimo-coffee-roasters/ethiopia-daannisa-natural/releases.md)