# Manhattan Coffee Roasters — Shoondhisa Anaerobic [Coffee List](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/shoondhisa-anaerobic) Zuletzt aktualisiert: 2026-11-13T17:25:53.206Z [Manhattan Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters) Verfügbar We’re so excited to release another Ethiopian coffee from the one and only “King of Guji” — Ture Waji! Same variety, completely different processing, and a whole new experience in your morning cup. This lot underwent an initial fermentation in plastic barrels for 48 hours before being dried on raised beds, just like a traditional natural, for 15–20 days. Expect vibrant notes of blueberry, orange, and pink Fruittella, with a juicy, fruit-forward mouthfeel. Another beautiful expression of Guji, showcasing just how much processing can transform the character of the same variety. - Herkunft: Guji, Äthiopien - Aufbereitung: Natural, Anaerob - Varietäten: JARC 74110, JARC 74112 - Röstung: Helle Röstung - Geschmacksnoten: Blaubeere, Orange, Fruchtbonbon - Empfohlene Zubereitung: Filter - Anbauhöhe: 2173–? meters ## Preise - 22,24 $ / 250 gram (88,96 $/kg) — Verfügbar - 87,75 $ / 1000 gram (87,75 $/kg) — Verfügbar [Manhattan Coffee Roasters](https://manhattancoffeeroasters.com/product/coffees/exceptional/shoondhisa-anaerobic/) ## Bewertungen 0/5 (0) ## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100) - acidity: 70 - bitterness: 25 - body: 30 - character: 85 - sweetness: 71 ## Ähnliche Kaffees ### [Manhattan Coffee Roasters — Explore Shoondhisa](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/explore-shoondhisa) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural, Anaerob - 32,26 $ / 250 gram (129,02 $/kg) — Verfügbar - 124,56 $ / 1000 gram (124,56 $/kg) — Verfügbar ### [Small Planes — Ethiopia Shoondhisa](https://www.coffeelist.co/de/b/small-planes/ethiopia-shoondhisa) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 28,62 $ / 12 oz (84,12 $/kg) — Verfügbar - 139,99 $ / 5 lbs (61,73 $/kg) — Verfügbar ### [FOUR LETTER WORD ONLINE SHOP — ETHIOPIA Shoondhisa](https://www.coffeelist.co/de/b/four-letter-word-online-shop/ethiopia-shoondhisa) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 25,00 $ / 10 oz (88,18 $/kg) — Verfügbar - 73,00 $ / 2 lbs (80,47 $/kg) — Verfügbar ### [Commonplace Coffee — Shoondhisa • Ethiopia](https://www.coffeelist.co/de/b/commonplace-coffee/shoondhisa-ethiopia) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 22,25 $ / 10 oz (78,48 $/kg) — Verfügbar - 151,50 $ / 5 lbs (66,80 $/kg) — Verfügbar ### [Square Mile Coffee Roasters — Shoondhisa](https://www.coffeelist.co/de/b/square-mile-coffee-roasters/shoondhisa) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 38,60 $ / 350 gram (110,28 $/kg) — Verfügbar - 100,35 $ / 1000 gram (100,35 $/kg) — Verfügbar ### [Archers Coffee — Ethiopia - Oboleyan Coffee Hambela Dimtu Haro Highborn Project - Natural Anaerobic](https://www.coffeelist.co/de/b/archers-coffee/ethiopia-oboleyan-coffee-hambela-dimtu-haro-highborn-project-natural-anaerobic) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural, Anaerob - 14,16 $ / 100 gram (141,56 $/kg) — Verfügbar - 77,59 $ / 1000 gram (77,59 $/kg) — Verfügbar ### [Haiku Brew — Ethiopia Gori Gesha 72 hr Anaerobic Natural Gr1](https://www.coffeelist.co/de/b/haiku-brew/ethiopia-gori-gesha-72-hr-anaerobic-natural-gr1) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural, Anaerob - 20,00 $ / 6 oz (117,58 $/kg) — Verfügbar - 38,00 $ / 12 oz (111,70 $/kg) — Verfügbar ### [Soma Coffee Company — Ethiopia - Idido \| Anaerobic Natural](https://www.coffeelist.co/de/b/soma-coffee-company/ethiopia-idido-anaerobic-natural) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural, Anaerob - 19,85 $ / 250 gram (79,40 $/kg) — Verfügbar - 65,06 $ / 1000 gram (65,06 $/kg) — Verfügbar ## Mehr von dieser Rösterei ### [Manhattan Coffee Roasters — Viani](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/viani) Verfügbar - Herkunft: Kolumbien - Aufbereitung: Gewaschen - 12,63 $ / 250 gram (50,51 $/kg) — Verfügbar - 45,68 $ / 1000 gram (45,68 $/kg) — Verfügbar ### [Manhattan Coffee Roasters — Shoondhisa](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/shoondhisa) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 15,44 $ / 250 gram (61,75 $/kg) — Verfügbar - 57,89 $ / 1000 gram (57,89 $/kg) — Verfügbar ### [Manhattan Coffee Roasters — Rosa Dominguez](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/rosa-dominguez) Verfügbar - Herkunft: Peru - Aufbereitung: Gewaschen - 33,06 $ / 125 gram (264,48 $/kg) — Verfügbar - 259,63 $ / 1000 gram (259,63 $/kg) — Ausverkauft ### [Manhattan Coffee Roasters — Obeimar Ordóñez](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/obeimar-ordonez) Verfügbar - Herkunft: Kolumbien - Aufbereitung: Gewaschen, Anaerob, Sonnengetrocknet - 22,24 $ / 250 gram (88,97 $/kg) — Verfügbar - 87,75 $ / 1000 gram (87,75 $/kg) — Verfügbar ### [Manhattan Coffee Roasters — Jose Jijón](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/jose-jijon) Verfügbar - Herkunft: Ecuador - Aufbereitung: Gewaschen - 30,33 $ / 125 gram (242,61 $/kg) — Verfügbar - 238,19 $ / 1000 gram (238,19 $/kg) — Verfügbar ### [Manhattan Coffee Roasters — Haro Wachu](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/haro-wachu) Verfügbar - Herkunft: Äthiopien - Aufbereitung: Natural - 15,44 $ / 250 gram (61,75 $/kg) — Verfügbar - 57,89 $ / 1000 gram (57,89 $/kg) — Verfügbar ### [Manhattan Coffee Roasters — Fredy Orantes](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/fredy-orantes) Verfügbar - Herkunft: Guatemala - Aufbereitung: Natural - 20,43 $ / 125 gram (163,47 $/kg) — Verfügbar - 155,66 $ / 1000 gram (155,66 $/kg) — Verfügbar ### [Manhattan Coffee Roasters — Jose Antonio Cenon](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/jose-antonio-cenon) Ausverkauft - Herkunft: Kolumbien - Aufbereitung: Gewaschen - 20,43 $ / 125 gram (163,47 $/kg) — Ausverkauft - 155,66 $ / 1000 gram (155,66 $/kg) — Ausverkauft ## Bewertungen Bewertungen: 0/5 (0) Noch keine öffentlichen Rezensionen. - [Kaffee](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/shoondhisa-anaerobic.md) - [Ähnliche Kaffees](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/shoondhisa-anaerobic/similar.md) - [Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/shoondhisa-anaerobic/reviews.md) - [Versionsverlauf](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/shoondhisa-anaerobic/releases.md)