Last updated: 2026-09-16T16:43:41.413Z

Ausverkauft

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/el-paraiso/reviews)

Ab 21,27 $/125g

**Prozess:** [Aerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/aerobic)

**Region:** [El Tambo, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/394ec75d-f303-41a1-ab44-ca66d81883be)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** ~1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> The anti-maceration coffees from Diego keep rolling in! This time around we’re dropping this fantastic Caturra in Competition! The El Paraiso team have continued to refine their new anti-maceration process with each lot getting better and better! Get ready for some insane fresh cherry notes accompanied with mango, orange and that anti m classic juicy mouthfeel! For the first time, we are offering this coffee as both filter and espresso roast!

Original auf Englisch.

[MANHATTAN COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters)

# El Paraiso

[Beim Röster ansehen](https://manhattancoffeeroasters.com/product/coffees/competition/el-paraiso-caturra-anti-maceration/)

125g

21,27 $

(77,18 $/lbs)

250g

41,29 $

(74,92 $/lbs)

1kg

162,03 $

(73,50 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 28/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 72/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 65/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kirsche

Mango

Orange

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