Last updated: 2026-09-17T04:24:34.355Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters/edelweiss/reviews)

Ab 16,07 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Arusha, Tansania 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/01b69968-1680-4e4d-aeb1-ab7a4b69f6e2)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

**Höhe:** 1650-1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> We are extremely excited to release delicious coffee from Tanzania. In Edelweiss coffee, we are bringing out this fantastic natural Bourbon. This year, it tastes like Green apple, caramel, and Brazilian nut with a Sticky mouthfeel! Last time we had this coffee, it was processed as a natural, so we are excited to now share the natural version this year! Available for both filter and espresso.

Original auf Englisch.

[MANHATTAN COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/manhattan-coffee-roasters)

# Edelweiss

[Beim Röster ansehen](https://manhattancoffeeroasters.com/product/coffees/rare/edelweiss-bourbon/)

250g

16,07 $

(29,16 $/lbs)

1kg

60,26 $

(27,33 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 69/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Paranuss

Grüner Apfel

Mundauskleidendes Mundgefühl

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