Last updated: 2026-09-16T14:00:47.579Z

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11,51 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Norte Pioneiro do Paraná, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/9ffe1d40-b3b4-4e42-9e21-67a1021bc730)

**Varietät:** [IAC 125 RN](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/iac-125-rn)

**Höhe:** ~550 m ü. NN

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Amêndoas, Cítrico e Suave Herbal, Caramelo e Laranja Amêndoas, Mascavo e Doce Caramelo, Mascavo e Cítrico Chocolate, Mascavo e Cremoso

Original auf Portugiesisch.

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# Café Especial Pilar – 250g

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250g

11,51 $

(20,88 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 54/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Zitrus

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