Last updated: 2026-09-10T17:18:57.716Z

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Ab 14,69 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Wellega, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/bae93270-3135-4939-b16b-20cb4ea8fe16)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1900-2400 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Une pépite rare qui révèle de subtiles notes de cerises et myrtilles, pour palais exigeants et amateurs de café d'Ethiopie. On aime la vivacité de ce café aux arômes fruités. Il est parfait dès le démarrage de la journée grâce à ses saveurs gourmandes naturellement sucrées !

Original auf Französisch.

[LOUTSA · FR](https://www.coffeelist.co/de/b/loutsa)

# CAFÉ ETHIOPIE HABTAMU BIO

[Beim Röster ansehen](https://www.loutsa.fr/products/cafe-arabica-ethiopie)

250g

14,69 $

(26,65 $/lbs)

1kg

55,81 $

(25,31 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 73/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 51/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Kirsche

Hibiskus

Passionsfrucht

Himbeere

Rose

Jasmin

Weißer Pfirsich

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