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Ab 20,50 $/8oz

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [SABANILLA DE ALAJUELA, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/876394f9-b08c-407a-a5fa-21b4988fadaf)

**Varietät:** [Parainema](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/parainema)

**Höhe:** 1400-1600 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Tasting Notes: Cassis, Cantaloupe, JammyOrigin: Costa Rica - Sabanilla de AlajuelaFarm/Co-op: Las LajasProcess: Alma Negra NaturalElevation: 1400-1600mVarietal: ParainemaSourced By: Cafe Imports

Original auf Englisch.

[LITTLE WOLF COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/little-wolf-coffee)

# Finca Chilamate Parainema

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8oz

20,50 $

(41,00 $/lbs)

2lb

62,00 $

(31,00 $/lbs)

5lb

150,00 $

(30,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 63/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 49/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schwarze Johannisbeere

Cantaloupemelone

Marmeladig

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