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Ab 21,00 $/8oz

**Prozess:** [Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Cauca, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Varietät:** [Roter Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Höhe:** 1900-2100 m ü. NN

**Entkoffeiniert:** Ja

## Was der Röster sagt

> Tasting Notes:** Hibiscus, Watermelon, Vibrant** Origin: Colombia - Cauca Farm/Co-op: Granja Paraiso 92 Process: Anaerobic E.A. Elevation: 1900-2100m Varietal: Red Bourbon Sourced By: Macarena From our importer:

Original auf Englisch.

[LITTLE WOLF COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/little-wolf-coffee)

# DECAF Wilton Benitez

Nicht mehr erhältlich

8oz

21,00 $

(42,00 $/lbs)

2lb

66,00 $

(33,00 $/lbs)

5lb

155,00 $

(31,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 81/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 30/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Hibiskus

Wassermelone

Lebendig

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