Last updated: 2026-09-16T20:25:15.790Z

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Ab 28,00 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Cajamarca, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

**Höhe:** 1400-1800 m ü. NN

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Classic cocoa and vanilla-noted aromatics.

Original auf Englisch.

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# Mighty Sparrow

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250g

28,00 $

(50,80 $/lbs)

5lb

195,00 $

(39,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 42/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 40/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 65/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Schokolade

Vanille

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