Last updated: 2026-09-10T12:05:36.798Z

Archiviert · Nicht mehr erhältlich

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/lacava/colombia-el-renacer/reviews)

Ab 20,78 $/200g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

,

[Co-fermentiert](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/co-fermented)

**Region:** [Caldas, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/d186ed33-54f1-4721-b4da-1787101b4f51)

**Varietät:** [Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

**Höhe:** 1400-1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Colombia El Renacer to kawa, która od pierwszego kontaktu zapowiada coś nieoczywistego – soczystego, słodkiego i bardzo letniego. Pochodzi z regionu Chinchiná w kolumbijskim Caldas, z farmy El Renacer, położonej na wysokości 1400–1800 m n.p.m. To właśnie tam odmiana Typica została poddana obróbce washed co-fermented z arbuzem, dzięki czemu profil filiżanki zyskał wyjątkową owocową intensywność. W smaku dominuje świeży, soczysty arbuz – wyraźny, ale nieprzesadzony. Towarzyszy mu słodycz dojrzałej wiśni oraz delikatna, kremowa nuta wanilii, która zaokrągla całość i nadaje kawie deserowego charakteru. To filiżanka lekka, aromatyczna i bardzo przyjemna, idealna dla osób, które lubią kawy eksperymentalne, słodkie i pełne owocowej ekspresji. Najlepiej sprawdzi się w metodach przelewowych, gdzie jej czysty, soczysty profil może w pełni się otworzyć. Colombia El Renacer to kawa dla tych, którzy szukają w filtrze czegoś więcej niż klasycznej owocowości – filiżanki zaskakującej, świeżej i zapadającej w pamięć.

Original auf PL.

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/de/b/lacava)

# Colombia El Renacer

Nicht mehr erhältlich

200g

20,78 $

(47,13 $/lbs)

200g

21,04 $

(47,72 $/lbs)

1kg

67,07 $

(30,42 $/lbs)

1kg

67,34 $

(30,54 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 66/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 64/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 95/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kirsche

Vanille

Wassermelone

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/lacava/colombia-el-renacer/similar)

## Mehr von LaCava

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/lacava)