# La Cabra — Julian Calderón Pink Bourbon

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Zuletzt aktualisiert: 2026-10-02T18:21:14.583Z

[La Cabra](https://www.coffeelist.co/de/b/la-cabra)

Verfügbar

A washed Pink Bourbon by the Calderón family, with bright tropical fruit and a crisp acidity.

- Herkunft: Huila, Kolumbien

- Aufbereitung: Gewaschen

- Varietäten: Pink Bourbon

- Röstung: Helle bis mittlere Röstung

- Geschmacksnoten: Beeren, Brauner Zucker, Tropische Früchte, Rote Beeren

- Empfohlene Zubereitung: Filter, Espresso

- Anbauhöhe: 1800–? meters

- Ernte: 11–11

## Preise

- 24,57 $ / 200 gram (122,85 $/kg) — Verfügbar

- 117,48 $ / 1000 gram (117,48 $/kg) — Verfügbar

[La Cabra](https://lacabra.com/products/julian-calderon-pink-bourbon)

## Bewertungen

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## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100)

- acidity: 69

- bitterness: 35

- body: 41

- character: 37

- sweetness: 70

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- Herkunft: Äthiopien

- Aufbereitung: Natural

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## Bewertungen

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