Last updated: 2026-09-10T12:01:07.861Z

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Ab 22,87 $/200g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Nariño, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Varietät:** [Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pink-bourbon)

**Höhe:** ~1900 m ü. NN

**Ernte:** März

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> The first harvest of Pink Bourbon from Janeth del Carmen Narváez in Buesaco, Nariño.

Original auf Englisch.

[LA CABRA · DK](https://www.coffeelist.co/de/b/la-cabra)

# Colombia La Choza La Choza

[Beim Röster ansehen](https://lacabra.com/products/la-choza)

200g

22,87 $

(51,87 $/lbs)

1kg

110,35 $

(50,05 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 51/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 80/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 30/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blumig

Tropische Früchte

Lebhaft

Dicht

Saftig

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