Last updated: 2026-09-15T00:19:14.995Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/kolibri-coffee-roasters/nonna-anna/reviews)

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

**Region:** [Santa Cruz (Turrialba), Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a99ef152-23d3-4f90-89db-32b71f7f9fb2)

**Varietät:** [Obatã](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/obata)

**Höhe:** ~1500 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Dark chocolate • Red Berries • Caramel Region Santa Cruz - Turrialba, Costa Rica Farm Nonna Anna Altitude 1500 masl Producer Rossana Lok & Pedro Ferreira Variety Red Obata Process Black Honey

Original auf Englisch.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/kolibri-coffee-roasters)

# Nonna Anna

[Beim Röster ansehen](https://kolibricoffee.com/product/nonnaanna/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 66/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 59/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 30/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Dunkle Schokolade

Rote Beeren

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