Last updated: 2026-09-14T18:29:29.757Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/kolibri-coffee-roasters/creme-brulee/reviews)

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Thermoschock](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/thermal%20shock)

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[Co-fermentiert](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/co-fermented)

**Region:** [Pitalito, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/9b73b9d3-1069-4d23-80ac-f491f44ec66d)

**Varietät:** [Chiroso](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/chiroso)

**Höhe:** ~1650 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Vanilla • Cherry Liqueur • Brown Sugar Region Pitalito, Huila - Colombia Farm El Encanto Altitude 1650 masl Producer Franky Hoyos Variety Chiroso Process Natural - Yeast Inoculated

Original auf Englisch.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/kolibri-coffee-roasters)

# Crème Brûlée

[Beim Röster ansehen](https://kolibricoffee.com/product/creme-brulee/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 30/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 43/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 72/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 95/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brauner Zucker

Vanille

Kirschlikör

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