Last updated: 2026-09-14T14:29:51.314Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/kolibri-coffee-roasters/aoeira/reviews)

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Zona da Mata, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/d2d058bf-5ecd-44a7-b652-e39b1ecffe52)

**Varietät:** [Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/mundo-novo)

**Höhe:** ~1000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Red fruits • Milk Chocolate Region Zona de Mata Farm Aoeira farm Altitude 1000 masl Producer Obedes Dutra Variety Mundo Novo Process Natural

Original auf Englisch.

[KOLIBRI COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/kolibri-coffee-roasters)

# Aoeira

[Beim Röster ansehen](https://kolibricoffee.com/product/aoeira/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Milchschokolade

Rote Früchte

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