Last updated: 2026-09-16T20:22:38.183Z

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Ab 8,84 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Sidama, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1470-1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Deze Ethiopische keizer laat je genieten van een heerlijke koffie zoals deze hoort te zijn. Een mooie gebalanceerde koffie met een vol, mokka aroma. Verwacht naast lichte, frisse fruittonen bij filterbereiding ook de wat zoete chocoladeachtige smaken bij andere zetmethoden. De nasmaak is prettig en met een licht, fris mondgevoel.

Original auf NL.

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[KOFFIEBRANDERIJ FASCINO · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/koffiebranderij-fascino)

# Ethiopië Sidamo

[Beim Röster ansehen](https://www.fascino-coffee.com/products/ethiopie-sidamo)

250g

8,84 $

(16,04 $/lbs)

1kg

33,23 $

(15,07 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 10/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 65/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

Blumig

Honig

Pfirsich

Fruchtig

Mokka

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