Last updated: 2026-09-16T16:56:57.634Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/koffiebranderij-fascino/brazil-riacho-das-varas/reviews)

Ab 9,53 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Cerrado Mineiro, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

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[Chapada de Minas, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a308613a-79f2-47d4-9889-12caa9961e65)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/mundo-novo)

**Höhe:** 1080-1135 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Net als de plantage waar hij vandaan komt, is deze koffie warm, toegankelijk en vol karakter. De Natural-verwerking op Fazenda Riacho das Varas zorgt voor een rijke body met tonen van chocolade, hazelnoot en de natuurlijke zoetheid van dadels. Een subtiele hint van peer brengt frisheid en balans, waardoor een zachte, ronde koffie ontstaat die je de hele dag door kunt drinken. Geschikt voor: Espresso • Lungo • Cappuccino • Filterkoffie

Original auf NL.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/koffiebranderij-fascino/brazil-riacho-das-varas/releases)

[KOFFIEBRANDERIJ FASCINO · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/koffiebranderij-fascino)

# Brazil Riacho das Varas

[Beim Röster ansehen](https://www.fascino-coffee.com/products/brazil-riacho-das-varas)

250g

9,53 $

(17,29 $/lbs)

1kg

35,54 $

(16,12 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 53/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

Datteln

Haselnuss

Birne

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