Last updated: 2026-09-17T00:20:11.865Z

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40,08 $/150g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Pichincha, Ecuador 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/aa0040c7-5e76-462d-b22f-a087f5e2d2c0)

**Varietät:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sidra)

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[Typica Mejorado](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica-mejorado)

**Höhe:** ~1450 m ü. NN

**Ernte:** August-September

## Was der Röster sagt

> Product Description Producer Alexandra & Galo Morales Cultivar Sydra & Mejorado Process Washed 48hr double ferment Location Pichincha, Ecuador Altitude 1450 masl Harvest August - September 2024 Expect notes of Lemon, Victoria Plum, Elderflower Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original auf Englisch.

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[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/de/b/kiss-the-hippo)

# Ecuador, Cruz Loma

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150g

40,08 $

(121,20 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 81/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Holunderblüte

Zitrone

Victoria-Pflaume

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