Last updated: 2026-09-16T16:25:02.767Z

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66,81 $/150g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Verlängerte Fermentation](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Region:** [Quindío, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Varietät:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sidra)

**Höhe:** ~1900 m ü. NN

**Ernte:** November

## Was der Röster sagt

> Product Description Producer Felipe Arcila Cultivar Sidra Process EF2 (Extended Natural Fermentation) Location Quindio Altitude 1900 masl Harvest November 2024 Expect notes of Green Apple, Tamarind, Juniper Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original auf Englisch.

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[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/de/b/kiss-the-hippo)

# Colombia, Jardines Del Eden

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150g

66,81 $

(202,03 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 78/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 90/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Grüner Apfel

Tamarinde

Wacholder

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