Last updated: 2026-09-11T16:47:57.455Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/kiss-the-hippo/colombia-aponte/reviews)

Ab 20,71 $/250g

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [El Tablón de Gómez, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/45eb257f-df13-457c-8181-469b324d899e)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1600-2250 m ü. NN

**Ernte:** November-Januar

## Was der Röster sagt

> Product Description Producer Local Inga Community Farm/Mill Aponte Mill Cultivar Caturra Process Anaerobic Honey Location Narino, Tablón de Gomez Altitude 1,600 - 2,250 masl Harvest November - January Expect notes of Raspberry, Red Apple, Caramelised Nuts. Coffee Story Roast type SUBSCRIBE & SAVE KISS THE HIPPO CARES SHIPPING INFO

Original auf Englisch.

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[KISS THE HIPPO · GB](https://www.coffeelist.co/de/b/kiss-the-hippo)

# Colombia, Aponte

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250g

20,71 $

(37,58 $/lbs)

1kg

74,54 $

(33,81 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 71/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Himbeere

Roter Apfel

Karamellisierte Nüsse

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