Last updated: 2026-09-16T16:24:51.382Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/kapselmaker/brasil-regional-continental-84-puntos/reviews)

56,32 $/3kg

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Alta Mogiana, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/9c3a3bfc-1d08-4626-80cf-f4314e16d6a7)

·

[Cristais Paulista, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a2940f1f-b550-4382-82d9-2a0b547421f1)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/mundo-novo)

**Höhe:** 1000-1250 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Origen: Cristais Paulista, Alta Mogiana – Brasil Productor: Finca Bom Jesus Variedad: Mundo Novo, Catuaí Altitud: 1.000 a 1.250 msnm Proceso: Natural Notas sensoriales: Cacao, dulce, frutos secos, caramelo Perfil secundario: Frutas suaves, acidez cítrica ligera y cuerpo redondo Puntaje SCA promedio: 84.0 (productor) / 84.25 (escaneo)

Original auf Spanisch.

[KAPSELMAKER · AR](https://www.coffeelist.co/de/b/kapselmaker)

# Brasil / Regional Continental 84 puntos

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3kg

56,32 $

(8,51 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 61/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 60/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 38/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Karamell

Zitrus

Nüsse

Fruchtig

Rund

Süß

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