Last updated: 2026-09-16T20:23:50.730Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/kalve-coffee/coffee-authors-ethiopia/reviews)

Ab 16,54 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Beshasha, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/cc04ea5b-eb56-4617-b58c-6ba65466b182)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> The sweet, fruity profile of this Ethiopian coffee is a classic representation of one of the country's most recognized coffee-producing areas - Beshasha. It is a washed process Ethiopian Heirloom, grown by the smallholder farmers who characterize the coffee production landscape of Ethiopia. Beshasha encompasses many te

Original auf Englisch.

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# Coffee Authors - Ethiopia

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250g

16,54 $

(30,01 $/lbs)

1kg

54,92 $

(24,91 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 73/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 54/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Zitrus

Blumig

Zuckerrohr

Cremig

Süß

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