Last updated: 2026-09-16T20:23:50.835Z

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Ab 17,10 $/250g

**Region:** Brasilien 🇧🇷

**Empfohlen für:** Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Organic coffee from the Fazenda Dutra in Brazil - combines excellent taste with certified and traceable quality. Fazenda Dutra is dedicated to producing high-quality coffees, investing in new technologies, and searching for more sustainable methods of production. Furthermore, the farm does not use toxic pesticides or h

Original auf Englisch.

[KALVE COFFEE · LV](https://www.coffeelist.co/de/b/kalve-coffee)

# Coffee Authors - Brazil (Organic)

[Beim Röster ansehen](https://kalvecoffee.com/products/coffee-authors-organic-brazil)

250g

17,10 $

(31,03 $/lbs)

1kg

58,17 $

(26,39 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 61/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Kirsche

Schokolade

Trockenfrüchte

Haselnuss

Milchschokolade

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