Last updated: 2026-09-10T12:01:48.656Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/kaffeelix/kolumbien-midnight-bloom-natural-last-batch-13-05/reviews)

Ab 22,38 $/125g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

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[Kohlensäuremazeration](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/carbonic%20maceration)

**Region:** [El Placer, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a497c836-b350-4335-af0c-49b5540d3358)

·

[Quindío, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Varietät:** [Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pink-bourbon)

**Höhe:** 1800-2000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Tassenprofil: Lavendel, dunkle Schokolade, Zwetschke, Orangenblüte, Nelke, schwarzer Pfeffer Key Facts: Sebastian Ramirez, El PlacerVarietät: Pink Bourbonnatural, 1800–2000 m Über den Kaffee: Oh wie aufregend! Nach dem großen Erfolg von Sebastian Ramirez' White Honey Gesha haben wir wieder ein Lot von El Placer im Prog

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[KAFFEELIX · AT](https://www.coffeelist.co/de/b/kaffeelix)

# Kolumbien Midnight Bloom - natural | LAST BATCH 13/05

[Beim Röster ansehen](https://kaffeelix.at/products/kolumbien-midnight-bloom)

125g

22,38 $

(81,21 $/lbs)

250g

38,91 $

(70,60 $/lbs)

1kg

149,90 $

(67,99 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 64/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 34/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 90/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Nelke

Dunkle Schokolade

Lavendel

Orangenblüte

Pflaume

Schwarzer Pfeffer

Dörrpflaume

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