Last updated: 2026-09-10T11:44:21.314Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/kaffeelix/bio-guatemala-quetzalito-washed/reviews)

Ab 20,54 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

·

[San Pedro Necta, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/f5e090d9-f9ce-46e8-a455-827acceee0bb)

**Varietät:** [Roter Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-vermelho)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Roter Caturra IAC 477](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra-vermelho-iac-477)

**Höhe:** 1400-2000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Tassenprofil: dunkle Schokolade, Linzertorte, Marillo, Kakao, Mandel, Pekannuss Key Facts: San Pedro Necta, HuehuetenangoVarietät: Red Bourbon, Red Catuai, Red Caturrawashed, 1400–2000 m Über den Kaffee: Sachertorte oder Linzertorte? Die Meinungen in der Rösterei gehen auseinander, was diesen Kaffee betrifft. Wo wir un

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[KAFFEELIX · AT](https://www.coffeelist.co/de/b/kaffeelix)

# Bio Guatemala Quetzalito - washed

[Beim Röster ansehen](https://kaffeelix.at/products/guatemala-quetzalito-organic)

250g

20,54 $

(37,27 $/lbs)

1kg

76,43 $

(34,67 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 64/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 61/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 59/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Aprikose

Kakao

Dunkle Schokolade

Pekannuss

Tamarillo

Linzer Torte

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