Last updated: 2026-09-10T11:44:22.916Z

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Ab 16,64 $/250g

**Prozess:** [CO2 Decaf](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/CO2%20decaf)

**Region:** Peru 🇵🇪

**Bio:** Ja

**Entkoffeiniert:** Ja

## Was der Röster sagt

> Tassenprofil: Walnuss, Pekannuss, dunkle Schokolade, Kakao, Krokant, Steinobst Key Facts:omni roastVarietät: mixed varietiescarbonic natural CO2 process Über den Kaffee: Diesem Varietätenmix aus Peru wurde sein Koffein entzogen, jedoch nicht sein Geschmack! Das funktioniert mithilfe von flüssigem, natürlichem CO2, das

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# Bio Fairtrade Decaf (entkoffeiniert)

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250g

16,64 $

(30,19 $/lbs)

1kg

60,82 $

(27,59 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 36/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Dunkle Schokolade

Pekannuss

Steinobst

Walnuss

Nusskrokant

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