Last updated: 2026-09-10T17:05:14.465Z

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Ab 13,66 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Cauca, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> walnuss, dunkle schoko, vanille 100% arabica washed - fondo paez coop, cauca, kolumbien.nussig-schokoladiger light roast, hervorragend in allen filtervarianten. Vielen Dank für alle die im Oktober mit dem Kauf von unseren kolumbianischen Kaffees die Aktion - bewusst oder unbewusst - unterstützt haben. Wir haben 400,- im Namen der kaffeefabrik und unserer Kund:innen gespendet!

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# Bio Fondo Paez

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250g

13,66 $

(24,78 $/lbs)

500g

25,93 $

(23,52 $/lbs)

1kg

46,59 $

(21,13 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 30/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 43/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 67/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 34/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

Dunkle Schokolade

Blumig

Nüsse

Vanille

Walnuss

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